4 Técnicas que te ayudarán a manejar el clima laboral en tu negocio
La pregunta que todos los que pensamos en tenemos un negocio en el sector restaurantero debe responderse, es la siguiente… ¿Se puede alcanzar un buen clima laboral en el sector restaurantero?
El clima laboral es de suma influencia en el desempeño de cualquier organización, ya que lo que ocurre dentro de ella, se ve reflejado en lo externo. Sin embargo, el reflejo de esto es más notable en las empresas que prestan servicios como los restaurantes.
¿A cuántos no nos ha tocado un muy buen mesero? ¿o un muy mal camarero que ni siquiera propina le queremos dejar?
Todos los empleados son la imagen de nuestro negocio, por lo que siempre es importante mantener con ellos una buena comunicación y puedan reflejar eso a los clientes.
Te presentamos 4 técnicas que deberás probar con tu equipo de trabajo para evitar que algún cliente tenga una mala experiencia o una mala imagen de tu restaurante, por no cumplir con las atenciones del cliente.
Es verdad que como prestador de servicios nos enfrentamos a tener retos con clientes negativos, pero siempre hay que tener capacitados a nuestro equipo de trabajo para evitar que caigan en argumentos ofensivos.
- Promover respeto y la empatía: de manera interna y externa tu equipo de trabajo debe reflejar satisfacción con sus labores para que los clientes tengan buena impresión de tu negocio.
- Conciliación laboral y familiar: estimular a los empleados para que vean beneficios reflejados en su vida personal. Horarios flexibles, descuentos familiares, cursos y actividades para toda la familia, son algunas de las maneras de hacer esta conciliación.
- Capacitar al personal: para que su trato con la clientela sea mejor, aunque exista el desánimo.
- Trabajo en equipo: capacidad de cuerpo laboral para tener a los empleados colaborando con otros de manera efectiva, interesada, amistosa y creativa.
En FORSUA te ofrecemos el “Seminario Presencial Exclusivo Cómo Mejorar el Clima Laboral en un Restaurante” para que aprendas más de las técnicas que te resultarán 100% efectivas en tu negocio, no olvides que tu equipo de trabajo es una familia que se debe de dar las mejores herramientas para que desempeñen sus actividades con mejor actitud.
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